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Salate

Levantinischer Hirtenkäse-Salat

Frischer Salat mit Hirtenkäse, Tomate, Gurke, Oliven und Minze.

  • 12 min
  • 240 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 2 Tomaten und 1 Gurke in mundgerechte Würfel schneiden.

  2. Mit 8 Oliven und 0,25 Bund Minze in eine Schüssel geben.

  3. 100 g Hirtenkäse darüberbröseln.

  4. Mit dem Saft 0,5 Zitrone, 1 EL Olivenöl und 1 Prise Salz anmachen und servieren.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß10 g
  • Kohlenhydrate10 g
  • Fett18 g

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