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Salate

Wakame-Algensalat

Frischer Salat aus marinierten Wakame-Algen mit Sesam und Reisessig - fettarm und voller Mineralstoffe.

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  • Vegan
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 180 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 20 g getrocknete Wakame in einer Schüssel mit reichlich kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen, dann gut ausdrücken.

  2. Für das Dressing 2 EL Reisessig, 1 EL Sojasauce, 1 TL Sesamöl und 1 TL Zucker verrühren.

  3. Die Wakame in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Dressing vermengen.

  4. Mit 1 EL gerösteten Sesamsamen bestreuen und kühl servieren.

Nährwerte

90kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett5 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: