Karedok (roher Gemuesesalat mit Erdnusssauce)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   1 Gurke, 150 g Weisskohl und 100 g gruene Bohnen in feine Streifen schneiden.

2. 2

   100 g Sojasprossen zugeben.

3. 3

   Fuer die Sauce 3 EL Erdnussbutter mit 80 ml Wasser, dem Saft 1 Limette und 1 gehackten Chili verruehren.

4. 4

   Gemuese mit der Erdnusssauce vermengen und sofort servieren.