Naschen-light

Kheer (Indischer Reispudding, light)

Name: Kheer (Indischer Reispudding, light)
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Indisch
Ingredients: 80 g Basmatireis; 600 ml Milch; 30 g Mandeln; 0,5 TL Kardamom; 2 EL Honig; 20 g Rosinen

Cremiger Milchreis mit Kardamom, Mandeln und wenig Suesse.

35 min
245 kcal pro Portion
leicht
Indisch

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Vegetarisch
Glutenfrei
Unter 300 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

80 g Basmatireis waschen.
600 ml Milch aufkochen, den Reis und 0,5 TL Kardamom zugeben und bei niedriger Hitze 25 Minuten unter Ruehren cremig koecheln.
2 EL Honig, 30 g gehackte Mandeln und 20 g Rosinen einruehren und 3 Minuten weiterkoecheln.

Nährwerte

245kcal pro Portion

Eiweiß8 g
Kohlenhydrate34 g
Fett8 g

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