Kretischer Dakos (Gerstenbrot mit Tomate und Feta)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   2 Gerstenzwiebacke kurz mit wenig Wasser besprenkeln, damit sie nicht zu hart sind.

2. 2

   300 g Tomaten reiben und das Fruchtfleisch auf den Zwiebacken verteilen.

3. 3

   80 g Feta darüber bröseln und 30 g Oliven aufstreuen.

4. 4

   Mit 1 EL Olivenöl und 1 TL Oregano beträufeln und sofort essen.