Coronation Chicken Salat

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   300 g Hähnchenbrust in Salzwasser 15 Minuten gar ziehen lassen, abkühlen und in mundgerechte Stücke zupfen.

   15:00
2. 2

   150 g Naturjoghurt mit 1 TL Currypulver und 1 EL Mango-Chutney zu einem Dressing verrühren, salzen.

3. 3

   Das Hähnchen mit dem Dressing, 30 g Rosinen und 2 gehackten Frühlingszwiebeln mischen.

4. 4

   Mit 20 g gerösteten Mandelblättchen bestreuen und servieren.