Alfajores de Maicena (leicht)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   120 g Maisstärke mit 60 g Mehl, 1 TL Backpulver, 50 g Butter und 1 Ei zu Teig kneten.

2. 2

   Teig ausrollen, kleine Kreise ausstechen und bei 170 Grad 10-12 Minuten backen.

   10:00
3. 3

   Je zwei Kekse mit 3 EL Dulce de Leche zusammensetzen.

4. 4

   Den Rand in 2 EL Kokosraspeln wälzen.