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Beilagen

Grüne Bohnen mit Mandeln

Knackige grüne Bohnen mit gerösteten Mandelblättchen und Knoblauch – elegant und leicht.

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  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Low Carb
  • Unter 300 kcal
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Koche die Bohnen 6-8 Minuten in Salzwasser bissfest und schrecke sie kalt ab.

  2. Röste die Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun und nimm sie heraus.

  3. Erhitze das Öl, brate den Knoblauch kurz an und schwenke die Bohnen darin warm.

  4. Würze mit Salz und bestreue die Bohnen mit den Mandeln.

Nährwerte

120kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate8 g
  • Fett8 g

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Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: