Abendessen

Spätzle au fromage allégés

Le grand classique de l'Allgäu, les spätzle au fromage, en version plus légère avec moins de fromage et des oignons rissolés. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 470 kcal und 22 g Eiweiß.

  • 35 min
  • 470 kcal pro Portion
  • mittel
  • Deutsch
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  • Vegetarisch
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 940 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Émince les oignons en fines rondelles et fais-les dorer 10 minutes à feu moyen dans 1 c. à soupe d'huile d'olive.

  2. Fais cuire les spätzle dans de l'eau salée selon l'emballage et égoutte-les. Râpe finement le fromage.

  3. Dispose en couches les spätzle et le fromage râpé dans un plat et laisse reposer jusqu'à ce que le fromage fonde. Parsème des oignons dorés et de ciboulette, puis poivre.

Nährwerte

470kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett16 g

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