Abendessen

Curry de légumes aux pois chiches

Un curry crémeux aux pois chiches, au chou-fleur et aux épinards, au lait de coco. Relevé et rassasiant. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 13 g Eiweiß.

  • 40 min
  • 330 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
Noch keine Bewertung
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.320 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Hache finement l'oignon et le gingembre et fais-les suer 4 minutes dans 1 c. à soupe d'huile d'olive. Ajoute la pâte de curry et fais-la revenir 1 minute.

  2. Ajoute les fleurettes de chou-fleur et les pois chiches égouttés, déglace avec le lait de coco et laisse mijoter 15 minutes.

  3. Incorpore les épinards et laisse-les tomber 3 minutes. Sale à ton goût et sers.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate34 g
  • Fett15 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Abendessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: