Salate

Taboulé libanais

Une salade fraîche de persil au boulgour, à la tomate et à la menthe – légère et parfumée. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 20 Minuten fertig. Eine Portion hat 210 kcal und 6 g Eiweiß.

  • 20 min
  • 210 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 630 kcal

Zubereitung

0 von 3 Schritten erledigt

  1. Verse de l'eau chaude sur le boulgour et laisse-le gonfler 15 minutes.

  2. Hache très finement les herbes, les tomates et les oignons nouveaux.

  3. Mélange le tout avec le jus de citron et l'huile, puis rectifie l'assaisonnement.

Nährwerte

210kcal pro Portion
  • Eiweiß6 g
  • Kohlenhydrate32 g
  • Fett7 g

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