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Salate

Israelischer Couscous Salat

Lauwarmer Salat aus Ptitim (israelischem Couscous) mit Gemuese und Zitronendressing.

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  • Vegan
  • Zum Vorkochen

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. 150 g Ptitim nach Packung 10 bis 12 Minuten kochen, abgiessen und abkuehlen lassen.

  2. 200 g Cherrytomaten halbieren und 1 Gurke wuerfeln.

  3. Alles mit gehackter Petersilie und dem Saft von 1 Zitrone vermengen.

  4. Mit 2 EL Olivenöl und Salz abschmecken und lauwarm servieren.

Nährwerte

260kcal pro Portion
  • Eiweiß7 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett7 g

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