Soupe thaïe au potiron et à la pâte de curry

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Hache l'oignon et le gingembre et fais-les revenir 3 minutes avec la pâte de curry dans un peu d'eau.

   3:00
2. 2

   Ajoute le potiron en dés et fais-le revenir brièvement.

3. 3

   Verse le bouillon de légumes et laisse cuire 18 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   18:00
4. 4

   Ajoute le lait de coco et mixe finement.

5. 5

   Assaisonne avec du jus de citron vert et du sel.