Suppen

Soupe patate douce-coco

Une soupe crémeuse de patate douce au lait de coco, avec une pointe de curry. Veloutée, légèrement sucrée et réconfortante. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 250 kcal und 4 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Unter 400 kcal
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.000 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Épluche les patates douces et coupe-les en dés, hache l'oignon et l'ail.

  2. Fais chauffer l'huile d'olive et fais revenir l'oignon, l'ail et le curry en poudre.

  3. Ajoute les patates douces, couvre de bouillon et laisse cuire 18 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

  4. Mixe finement, incorpore le lait de coco et sale à ton goût.

Nährwerte

250kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate40 g
  • Fett8 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Suppen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: