Salate

Salade mexicaine maïs-avocat

Du maïs doux avec de l'avocat crémeux, des haricots noirs et du citron vert. Fraîche, relevée et délicieusement rassasiante. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 15 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Égoutte le maïs et les haricots noirs.

  2. Coupe l'avocat et les tomates en dés et hache finement l'oignon.

  3. Mélange le tout dans un saladier avec la coriandre hachée.

  4. Assaisonne avec le jus de citron vert, l'huile d'olive et le sel et sers.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett19 g

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