Salade de couscous colorée aux légumes

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Verse 150 ml d'eau salée bouillante sur la semoule, couvre et laisse gonfler 5 minutes, puis égrène à la fourchette.

   5:00
2. 2

   Coupe le poivron, le concombre et les tomates en petits dés, rince et égoutte les pois chiches.

3. 3

   Mélange la semoule avec les légumes, les pois chiches et le persil haché.

4. 4

   Assaisonne avec le jus de citron, l'huile d'olive et le sel et laisse reposer pour que les saveurs se mêlent.