Salate

Salade de burrata à la pêche

Une burrata crémeuse avec de la pêche juteuse, de la roquette et de la crème de balsamique. Une association estivale et élégante de sucré et de salé. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 350 kcal und 15 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 700 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Dénoyaute les pêches et coupe-les en quartiers.

  2. Répartis la roquette sur une assiette et dispose les quartiers de pêche par-dessus.

  3. Place la burrata au centre et ouvre-la délicatement.

  4. Arrose d'huile d'olive et de crème de vinaigre balsamique, sale et décore de basilic.

Nährwerte

350kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett23 g

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