Mittagessen

Nouilles de riz express à la cacahuète

Des nouilles de riz dans une sauce crémeuse à la cacahuète, avec des légumes croquants – parfumées, végétaliennes et sans longue cuisson. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 18 Minuten fertig. Eine Portion hat 425 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 850 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais tremper les nouilles de riz dans de l'eau chaude selon les indications de l'emballage, puis égoutte-les.

  2. Mélange le beurre de cacahuète avec la sauce soja, le jus de citron vert et un peu d'eau tiède pour obtenir une sauce.

  3. Coupe la carotte et le poivron en fines lanières.

  4. Mélange bien les nouilles et les légumes avec la sauce aux cacahuètes.

Nährwerte

425kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate60 g
  • Fett15 g

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