Abendessen

Gratin d'aubergines au fromage de brebis

Un gratin méditerranéen d'aubergines poêlées, de tomates et de fromage de brebis au goût prononcé. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 50 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Unter 400 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 1.170 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Coupe les aubergines en tranches, sale-les et fais-les dorer dans l'huile.

  2. Coupe les tomates en rondelles.

  3. Dans un plat, alterne des couches d'aubergines et de tomates et assaisonne avec l'ail.

  4. Émiette le fromage de brebis par-dessus et parsème d'origan.

  5. Fais cuire environ 25 minutes à 190 °C, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate16 g
  • Fett30 g

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