Abendessen

Tacos patate douce et haricots noirs

Des patates douces rôties et des haricots noirs dans des tortillas – végétaliens, colorés et riches en fibres. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 40 Minuten fertig. Eine Portion hat 390 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 780 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe la patate douce en dés, mélange-la avec l'huile, le cumin, le paprika et le sel et fais-la rôtir 22 minutes à 200 °C.

  2. Réchauffe les haricots et mélange-les aux patates douces.

  3. Réchauffe les tortillas et garnis-les de cette préparation et de coriandre hachée.

  4. Arrose de jus de citron vert.

Nährwerte

390kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett9 g

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