Curry rouge thaï au tofu et aux poivrons

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe le tofu en dés et fais-le dorer à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant de tous les côtés.

2. 2

   Fais revenir la pâte de curry dans une casserole, puis déglace avec le lait de coco.

3. 3

   Ajoute les lanières de poivron et les petits pois et laisse mijoter 6 minutes.

   6:00
4. 4

   Incorpore le tofu, assaisonne avec la sauce soja et le jus de citron vert, puis sers.