Salate

Salade levantine de concombre au yaourt et aux noix

Un yaourt crémeux au concombre, à l'ail et aux noix grillées – inspiré du cacik. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 200 kcal und 11 g Eiweiß.

  • 12 min
  • 200 kcal pro Portion
  • leicht
  • Levante
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  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 600 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Râpe grossièrement le concombre, sale-le légèrement et presse-le pour en extraire l'eau.

  2. Concasse les noix et fais-les griller brièvement à sec dans une poêle.

  3. Mélange le yaourt avec l'ail pressé, l'aneth haché et une pincée de sel.

  4. Incorpore le concombre, arrose d'huile d'olive et parsème de noix.

Nährwerte

200kcal pro Portion
  • Eiweiß11 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • Fett13 g

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