Suppen

Soupe crémeuse au brocoli et aux amandes

Une soupe de brocoli bien verte aux amandes grillées, avec une pointe de muscade. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 220 kcal und 9 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 220 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
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  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Cremig
  • Unter 300 kcal

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais suer l'oignon et la pomme de terre en dés dans l'huile d'olive.

  2. Ajoute les fleurettes de brocoli et le bouillon, puis laisse mijoter 15 minutes.

  3. Mixe finement la soupe et assaisonne avec la muscade et le sel.

  4. Fais dorer les amandes à la poêle et parsème-les sur la soupe.

Nährwerte

220kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate18 g
  • Fett12 g

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