Salate

Salade asiatique de vermicelles de soja

Une salade légère aux vermicelles de soja et aux légumes croquants, avec une vinaigrette relevée au citron vert. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Verse de l'eau chaude sur les vermicelles de soja selon les indications du paquet, puis passe-les sous l'eau froide.

  2. Coupe les légumes en fines lanières.

  3. Mélange le jus de citron vert avec la sauce soja pour obtenir la sauce.

  4. Mélange les vermicelles, les légumes et la sauce, puis parsème de cacahuètes.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett9 g

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