Frühstück

Galettes salées au kimchi

Des galettes coréennes croustillantes au kimchi épicé et aux oignons nouveaux. Croquantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et délicieusement relevées. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Scharf
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache grossièrement le kimchi et coupe les oignons nouveaux en rondelles. Mélange-les avec la farine, l'œuf, l'eau et un peu de jus de kimchi pour obtenir une pâte épaisse.

  2. Fais chauffer l'huile de sésame dans une poêle. Étale finement la pâte et fais-la dorer 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

  3. Retourne la galette et fais-la cuire encore 4 minutes jusqu'à ce que le dessous soit croustillant.

  4. Coupe en morceaux et sers avec de la sauce soja pour tremper.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate44 g
  • Fett12 g

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