Abendessen

Poêlée de pois chiches à l'indienne

Une poêlée crémeuse façon chana masala, aux pois chiches, aux tomates et aux épices à curry. Végétalienne et riche en fibres. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 360 kcal und 15 g Eiweiß.

  • 30 min
  • 360 kcal pro Portion
  • mittel
  • Indisch
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  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 720 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Hache finement l'oignon, l'ail et le gingembre et fais-les revenir 4 minutes dans l'huile.

  2. Ajoute le curry en poudre et fais revenir 1 minute.

  3. Incorpore les tomates et les pois chiches égouttés, puis laisse mijoter 10 minutes.

  4. Ajoute le lait de coco et laisse cuire encore 4 minutes jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.

  5. Rectifie l'assaisonnement et sers bien chaud.

Nährwerte

360kcal pro Portion
  • Eiweiß15 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett14 g

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