Bowls

Bibimbap végétalien au tofu

Un bol de riz 100 % végétal avec du tofu croustillant, des légumes marinés et du gochujang. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 450 kcal und 22 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Scharf
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 900 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe le tofu en dés et fais-le dorer 6 minutes à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Fais revenir la carotte en bâtonnets 2 minutes.

  2. Blanchis rapidement les épinards et les pousses de soja, presse-les et assaisonne-les d'un peu d'huile de sésame.

  3. Répartis le riz dans des bols et dispose en cercle le tofu et les légumes par-dessus.

  4. Arrose de gochujang et d'huile de sésame, parsème de graines de sésame et mélange.

Nährwerte

450kcal pro Portion
  • Eiweiß22 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett16 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Bowls

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: