Abendessen

Riz sauté à l'œuf et aux légumes

Un riz sauté au wok classique, avec des légumes croquants, de l'œuf tout léger et un filet de sauce soja. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 18 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Laktosefrei
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe finement la carotte en dés et les oignons nouveaux en rondelles. Bats les œufs.

  2. Fais chauffer l'huile à feu vif dans le wok, verse les œufs et remue jusqu'à ce qu'ils prennent en petits morceaux, puis réserve-les.

  3. Fais revenir la carotte et les petits pois 3 minutes, ajoute le riz froid et fais sauter 4 minutes en remuant.

  4. Remets les œufs, assaisonne avec la sauce soja et l'huile de sésame, incorpore les oignons nouveaux et sers.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß18 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett15 g

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