Suppen

Potée végétalienne de carottes et pommes de terre

Une potée crémeuse de carottes et de pommes de terre aux lentilles corail, végétalienne et rassasiante. Une cuisine familiale toute simple. Das Rezept ist für 3 Portionen und in 45 Minuten fertig. Eine Portion hat 290 kcal und 13 g Eiweiß.

  • 45 min
  • 290 kcal pro Portion
  • leicht
  • Deutsch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich
  • Unter 400 kcal
  • Glutenfrei

Zutaten

3Portionen

Alle Portionen zusammen 870 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Coupe l'oignon en dés et fais-le suer dans l'huile, puis ajoute le gingembre râpé.

  2. Ajoute les carottes et les pommes de terre en dés ainsi que les lentilles, puis fais suer brièvement.

  3. Mouille avec le bouillon et laisse mijoter 25 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.

  4. Mixe en partie, sale, poivre et sers.

Nährwerte

290kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett4 g

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