Mittagessen

Khao Pad (riz sauté thaï)

Le grand classique du riz sauté thaï, avec œuf, légumes et sauce poisson. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 400 kcal und 16 g Eiweiß.

  • 22 min
  • 400 kcal pro Portion
  • leicht
  • Thai
Noch keine Bewertung
  • Pescetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 800 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile, verse 2 œufs battus, laisse-les prendre puis émiette-les.

  2. Fais revenir 2 gousses d'ail, 1 carotte en dés et 80 g de petits pois pendant 3 minutes.

  3. Ajoute 250 g de riz cuit et fais sauter 4 minutes en remuant.

  4. Assaisonne avec 1 c. à soupe de sauce poisson et incorpore 2 oignons nouveaux.

Nährwerte

400kcal pro Portion
  • Eiweiß16 g
  • Kohlenhydrate58 g
  • Fett11 g

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