Rösti suisse aux pommes allégé

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Râpe grossièrement 2 pommes et mélange-les avec 50 g de flocons d'avoine, 20 g de raisins secs et 1 c. à café de cannelle.

2. 2

   Fais fondre 10 g de beurre dans une poêle, ajoute le mélange aux pommes et fais-le dorer 12 minutes en le retournant régulièrement.

   12:00
3. 3

   Pour finir, arrose d'1 c. à soupe de miel et laisse caraméliser brièvement.

4. 4

   Répartis dans deux bols et sers avec 150 g de fromage blanc 0 %.