Salade vinegret à la betterave (Винегрет)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 250 g de betterave, 200 g de pommes de terre, 150 g de carottes, 100 g de concombres en saumure et 1 oignon en petits dés réguliers.

2. 2

   Hache grossièrement 150 g de choucroute et ajoute-la aux dés de légumes avec 100 g de petits pois.

3. 3

   Ajoute 2 c. à soupe d'huile de tournesol et 0,5 c. à café de sel, puis mélange délicatement.

4. 4

   Laisse reposer la salade 30 minutes et sers-la à température ambiante.

   30:00