Mazamorra morada (dessert au maïs violet)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Porte à ébullition 200 g de myrtilles avec 600 ml d'eau, 1 c. à café de cannelle et 2 c. à soupe de miel.

2. 2

   Ajoute 1 pomme coupée en dés et 100 g d'ananas en morceaux, puis laisse mijoter 10 minutes.

   10:00
3. 3

   Délaye 2 c. à soupe de fécule de maïs dans un peu d'eau et incorpore-la en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe.

4. 4

   Relève avec le jus d'1/2 citron vert, laisse refroidir et sers dans des bols.