Backen-light

Pain plat persan barbari allégé

Un pain plat persan aérien, complet et au sésame, cuit au four. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 105 Minuten fertig. Eine Portion hat 224 kcal und 8 g Eiweiß.

  • 105 min
  • 224 kcal pro Portion
  • mittel
  • Persisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Ballaststoffreich

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 896 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Pétris 250 g de farine complète avec 7 g de levure de boulanger, 1 c. à café de sel et 160 ml d'eau pour obtenir une pâte.

  2. Couvre et laisse lever 60 minutes.

  3. Façonne une galette allongée, badigeonne-la d'1 c. à soupe d'huile et parsème-la d'1 c. à soupe de graines de sésame.

  4. Enfourne 15 minutes à 230 °C, jusqu'à ce que le pain soit bien doré.

Nährwerte

224kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate42 g
  • Fett4 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Backen-light

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: