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Bowl bami goreng (nouilles sautées indo-néerlandaises)

Des nouilles complètes sautées au poulet, aux pousses de soja et aux légumes – le classique des traiteurs asiatiques néerlandais en version légère. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 38 Minuten fertig. Eine Portion hat 480 kcal und 34 g Eiweiß.

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  • Viel Eiweiß
  • Schnell gemacht

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 1.920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 250 g de nouilles aux œufs (nouilles mie) selon les indications du paquet et égoutte-les.

  2. Fais dorer 300 g de poulet coupé en lanières dans 1 c. à soupe d'huile et assaisonne avec 2 c. à café d'épices pour bami.

  3. Ajoute 1 poivron, 1 poireau et 150 g de pousses de soja et fais sauter 5 minutes en remuant.

  4. Incorpore les nouilles, déglace avec 3 c. à soupe de sauce soja et fais sauter vivement le tout.

Nährwerte

480kcal pro Portion
  • Eiweiß34 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett11 g

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