Frühstück

Bouillie d'orge marocaine (belboula)

Une bouillie réconfortante au gruau d'orge, au lait, au miel et à la cannelle, pour le petit-déjeuner. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 30 Minuten fertig. Eine Portion hat 320 kcal und 12 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Ballaststoffreich
  • Unter 350 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 640 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mets 100 g de gruau d'orge sur le feu avec 400 ml de lait et 200 ml d'eau.

  2. Laisse mijoter 22 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la bouillie soit crémeuse.

  3. Incorpore 1 c. à soupe de miel et 1 c. à café de cannelle.

  4. Répartis dans des bols et parsème de 20 g d'amandes grillées.

Nährwerte

320kcal pro Portion
  • Eiweiß12 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett9 g

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