Salate

Salade sukju namul

Une salade légère de pousses de haricot mungo au concombre, à la carotte et à la sauce sésame. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 19 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 5 g Eiweiß.

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  • Low Carb
  • Vegetarisch
  • Einsteigerfreundlich

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais blanchir 200 g de pousses de haricot mungo 3 minutes et rafraîchis-les à l'eau froide.

  2. Coupe 1 concombre et 1 carotte en fins bâtonnets.

  3. Mélange 1 c. à soupe d'huile de sésame et 1 c. à soupe de sauce soja pour préparer la sauce.

  4. Mélange le tout avec 1 oignon nouveau haché et parsème d'1 c. à café de graines de sésame.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate9 g
  • Fett6 g

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