Snacks

Kimchi jeon (galette au kimchi)

Une galette croustillante et relevée à base de kimchi bien fermenté et de farine – vite préparée. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 22 Minuten fertig. Eine Portion hat 330 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Scharf
  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 660 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Hache grossièrement 200 g de kimchi et mélange-le avec 100 g de farine, 1 œuf et 100 ml d'eau pour obtenir une pâte.

  2. Incorpore délicatement 2 oignons nouveaux hachés.

  3. Fais chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle et étales-y finement la moitié de la pâte.

  4. Fais dorer 4 minutes de chaque côté, puis coupe en morceaux.

Nährwerte

330kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate48 g
  • Fett11 g

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