Mittagessen

Japchae (vermicelles aux légumes)

Des vermicelles de patate douce sucrés-salés, aux légumes colorés et au sésame. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 35 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 9 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 120 g de nouilles de verre selon les indications du paquet et égoutte-les.

  2. Coupe 1 carotte, 1 poivron et 100 g de champignons de Paris en lanières et fais-les sauter à la poêle avec 100 g d'épinards.

  3. Mélange les nouilles avec les légumes et ajoute 3 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à soupe d'huile de sésame.

  4. Fais sauter brièvement le tout et sers parsemé d'1 c. à soupe de graines de sésame.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß9 g
  • Kohlenhydrate78 g
  • Fett9 g

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