Hobak juk (bouillie de potiron)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Coupe 400 g de potiron en dés et fais-les cuire 15 minutes dans 500 ml d'eau, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   15:00
2. 2

   Mixe finement le potiron avec son eau de cuisson.

3. 3

   Délaye 30 g de farine de riz dans un peu d'eau, incorpore-la et laisse mijoter 5 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.

   5:00
4. 4

   Assaisonne avec 1 c. à soupe de sucre et 1 pincée de sel, puis sers chaud.