Haemul pajeon (galette aux fruits de mer)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Mélange 120 g de farine avec 150 ml d'eau et 1 œuf pour obtenir une pâte lisse.

2. 2

   Dispose 6 oignons nouveaux dans la longueur dans une poêle avec 2 c. à soupe d'huile et répartis 200 g de fruits de mer dessus.

3. 3

   Verse la pâte par-dessus et fais dorer à feu moyen 6 minutes de chaque côté.

   6:00
4. 4

   Coupe en morceaux et sers avec 2 c. à soupe de sauce soja pour tremper.