Salate

Salade de daikon, sauce sésame

Une salade croquante de radis blanc en julienne avec une sauce crémeuse au sésame – un accompagnement léger et rafraîchissant. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 12 Minuten fertig. Eine Portion hat 110 kcal und 4 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Low Carb

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 220 kcal

Zubereitung

0 von 5 Schritten erledigt

  1. Détaille 300 g de radis daikon et 1 carotte en fine julienne.

  2. Concasse grossièrement 2 c. à soupe de graines de sésame grillées au mortier.

  3. Pour la vinaigrette, mélange le sésame avec 2 c. à soupe de vinaigre de riz, 1 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à café d'huile de sésame et 1 c. à café de miel.

  4. Mélange les bâtonnets de légumes avec la vinaigrette et laisse reposer 5 minutes.

  5. Sers bien frais.

Nährwerte

110kcal pro Portion
  • Eiweiß4 g
  • Kohlenhydrate12 g
  • Fett6 g

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