Mittagessen

Penne all'arrabbiata (pâtes à la tomate pimentée)

Des penne relevées dans une sauce tomate épicée à l'ail et au piment – un classique des pâtes, rapide et léger. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 23 Minuten fertig. Eine Portion hat 410 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegan
  • Scharf
  • Unter 450 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 820 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 160 g de penne al dente dans de l'eau salée.

  2. Coupe 3 gousses d'ail en lamelles et 1 piment en rondelles. Fais chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive et fais-les revenir 2 minutes.

  3. Ajoute 400 g de coulis de tomates, sale et laisse réduire 12 minutes à découvert, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

  4. Ajoute les penne dans la sauce, fais-les sauter 1 minute et sers parsemé de persil haché.

Nährwerte

410kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate70 g
  • Fett8 g

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