Mittagessen

Spaghetti aglio e olio (pâtes à l'ail et à l'huile)

Le classique romain express : des spaghetti, de l'ail doré, du piment et du persil – simple et plein de saveur. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 17 Minuten fertig. Eine Portion hat 420 kcal und 13 g Eiweiß.

Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Schnell gemacht
  • Unter 500 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 840 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 160 g de spaghettis complets al dente dans une grande quantité d'eau salée, selon les indications du paquet. Réserve 100 ml d'eau de cuisson avant d'égoutter.

  2. Coupe 4 gousses d'ail en fines lamelles. Fais chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et fais dorer l'ail avec 1 c. à café de flocons de piment 2 à 3 minutes, sans le laisser brunir.

  3. Ajoute les spaghettis égouttés et 80 ml d'eau de cuisson dans la poêle et fais sauter 1 minute, jusqu'à obtenir une sauce légèrement onctueuse.

  4. Sale à ton goût, incorpore une demi-botte de persil haché et sers aussitôt.

Nährwerte

420kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate62 g
  • Fett13 g

Deine Küche

Zeig dein Ergebnis

Du hast es nachgekocht? Lade ein Foto hoch. Ein Mensch aus dem Team schaut kurz drüber, dann erscheint es hier für alle.

oder ein Foto hierher ziehen

Bewertungen

–Noch keine Bewertung

Noch keine Bewertung

Du hast es gekocht? Erzähl, wie es war — deine Stimme ist die erste.

Das schmeckt dir vielleicht auch

Alle Rezepte: Mittagessen

Passend dazu

Aus der Beealth-Rezeptküche · Stand: