Snacks

Feuilles de vigne farcies

Des feuilles de vigne farcies de riz et d'herbes, délicieuses froides ou tièdes. Das Rezept ist für 4 Portionen und in 85 Minuten fertig. Eine Portion hat 230 kcal und 5 g Eiweiß.

  • 85 min
  • 230 kcal pro Portion
  • anspruchsvoll
  • Israelisch
Noch keine Bewertung
  • Vegan
  • Zum Vorkochen

Zutaten

4Portionen

Alle Portionen zusammen 920 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Mélange 150 g de riz avec 1 oignon coupé en petits dés, du persil et de la menthe hachés et 1 c. à soupe d'huile d'olive.

  2. Rince 20 feuilles de vigne, dépose 1 c. à café de farce sur chacune et roule-les bien serré.

  3. Range les rouleaux bien serrés dans une casserole et couvre-les d'eau et du jus d'1 citron.

  4. Fais cuire 45 minutes à feu doux et à couvert, puis laisse refroidir.

Nährwerte

230kcal pro Portion
  • Eiweiß5 g
  • Kohlenhydrate38 g
  • Fett7 g

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