Pain pita maison

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Pétris 300 g de farine avec 1 c. à café de levure de boulanger, 1 c. à café de miel, du sel et 180 ml d'eau tiède.

2. 2

   Couvre et laisse lever 60 minutes, puis divise la pâte en 4 boules.

   1:00:00
3. 3

   Étale finement chaque boule et laisse reposer 10 minutes.

   10:00
4. 4

   Fais cuire 8 minutes à 240 °C, jusqu'à ce que les pains gonflent et forment une poche.

   8:00