Snacks

Perkedel (galettes de pommes de terre)

Des galettes de pommes de terre épicées aux oignons nouveaux – un en-cas croustillant. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 32 Minuten fertig. Eine Portion hat 240 kcal und 8 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Unter 300 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 480 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais cuire 400 g de pommes de terre à l'eau, épluche-les et écrase-les.

  2. Incorpore 1 œuf, 2 oignons nouveaux hachés, 2 gousses d'ail pressées, une pincée de noix de muscade et du sel.

  3. Façonne de petites galettes avec la préparation.

  4. Fais-les dorer 3 minutes de chaque côté dans 1 c. à soupe d'huile.

Nährwerte

240kcal pro Portion
  • Eiweiß8 g
  • Kohlenhydrate36 g
  • Fett7 g

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