Mittagessen

Nasi goreng végétarien

Du riz sauté avec beaucoup de légumes et des œufs – la version végétarienne du grand classique. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 27 Minuten fertig. Eine Portion hat 380 kcal und 14 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 760 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais sauter 1 carotte râpée et 80 g de petits pois 3 minutes dans 1 c. à soupe d'huile.

  2. Pousse le tout sur le bord de la poêle, casse 2 œufs au centre et brouille-les.

  3. Ajoute 300 g de riz froid et fais sauter 5 minutes à feu vif.

  4. Assaisonne avec 2 c. à soupe de kecap manis et 1 c. à café de sambal oelek, puis incorpore 2 oignons nouveaux hachés.

Nährwerte

380kcal pro Portion
  • Eiweiß14 g
  • Kohlenhydrate52 g
  • Fett12 g

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