Bubur kacang hijau (bouillie de haricots mungo)

Hervorgehobene Mengen sind an deine Portionen angepasst.

1. 1

   Fais tremper 200 g de haricots mungo toute la nuit.

2. 2

   Fais cuire les haricots avec 800 ml d'eau et 15 g de gingembre pendant 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   35:00
3. 3

   Ajoute 200 ml de lait de coco, 2 c. à soupe de sucre de palme et une pincée de sel.

4. 4

   Laisse mijoter 5 minutes, jusqu'à obtenir une bouillie crémeuse.

   5:00