Mittagessen

Bihun goreng (vermicelles de riz sautés)

De fins vermicelles de riz sautés avec des légumes et de l'œuf à la sauce soja – légers et rapides. Das Rezept ist für 2 Portionen und in 25 Minuten fertig. Eine Portion hat 370 kcal und 13 g Eiweiß.

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  • Vegetarisch
  • Schnell gemacht
  • Unter 400 kcal

Zutaten

2Portionen

Alle Portionen zusammen 740 kcal

Zubereitung

0 von 4 Schritten erledigt

  1. Fais tremper 150 g de nouilles de riz selon les indications du paquet et égoutte-les.

  2. Fais revenir doucement 2 gousses d'ail hachées dans 1 c. à soupe d'huile, puis ajoute 2 œufs et brouille-les.

  3. Ajoute 1 carotte râpée et 150 g de chou blanc et fais revenir 3 minutes.

  4. Ajoute les nouilles, 2 c. à soupe de kecap manis et 1 c. à soupe de sauce soja et fais sauter 2 minutes.

Nährwerte

370kcal pro Portion
  • Eiweiß13 g
  • Kohlenhydrate56 g
  • Fett9 g

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